[부산] 시원시원한 부산의 밀면 해운대해수욕장 가온밀면 해운대점

올해도 어김없이 돌아오는 여름.
부산의 여름은 바다와 함께하여 그래도 더위가 조금은 덜 하지 않나 생각한다.
부산이라고 하면 바다와 함께  또 하나 더 더위를 시켜주는 것이 있는데 그것은 바로 시원함을 자랑하는 부산의 특색 음식인 밀면이다.
냉면과는 다르게 밀로 만든 면은 질기지 않고 부드러워 호로록 하기에 더욱 좋으며 아삭한 얼음이 들어간 육수는 더위를 날려버리기에 충분하다.
해운대해수욕장맛집인 가온밀면은 부산의 더위를 식혀주는 2가지를 가진 곳으로 바다로 더위를 식히고 밀면으로 더위를 시킬 수 있는 곳이다.

그러면 해운대밀면맛집이자 해운대해수욕장맛집인 가온밀면 해운대점으로 향해보자.

부산 해운대 맛집

가온밀면 해운대점

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01 가온밀면 해운대점 찾아가는 길 및 외부 & 내부

해운대역에서 나오면 쭉 길게 해운대 백사장으로 뻗은 길이 있다 이 길을 쭉 따라 내려오다 보면 분수가 있는 곳을 지나면

해운대 전통시장 입구로 들어갈 수 있는 곳을 만나게 되는데 해운대 시장을 구경도 하면서 해운대시장 맛집인 가온밀면 해운대점을 향해 갈 수 있다.
반대쪽에 다다르면 일출문을 확인할 수 있는데 일출문을 지나 바로 오른쪽에 위치하여 있다.

하필 지금 부산지역 대부분이 공사를 진행 중이라 가게 앞에 이런 펜스가 있어 정면 샷을 제대로 찍을 수가 없어서 아쉬웠다.

가온밀면은 주차장도 있어 차를 사용하시는 분들도 편히 와서 밀면을 먹을 수 있어 좋다.

98년부터 시작된 가온밀면은 이미 수많은 점포를 가진 큰 밀면집으로 성장하게 되었다.

내부는 정갈했으며 깔끔했다. 식탁들이 상당히 많았으며 나무로 전반적인 인테리어가 되어 있어 통일감이 있었다.

간단하게 밀면의 유래도 볼 수 있었다.
밀면의 일종의 냉면의 면이 바뀐 버전인데 궁핍했고 분단된 우리나라의 시절에 의해 만들어진 애환이 있는 음식 중 하나다.

음식에 대한 자부심을 알 수 있는 액자들과 멘트들이다. 고기와 고춧가루 모두 국내산을 사용하는 해운대밀면맛집 가온밀면 해운대점이다.

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02 가온밀면 해운대점 메뉴

정통 밀면집인 만큼 가온밀면은 밀면과 밀면과는 뗄 수 없는 단짝 같은 존재인 만두 이렇게 총 2가지 음식 종류만을 판매한다.
기본 시원한 육수인 밀면과 새콤달콤함이 일품인 비빔밀면 그리고 이곳은 특이하게도 모둠 만두를 판매를 했다.

벽에도 있지만 테이블에도 작게 메뉴판을 볼 수 있으며 모둠 만두를 먹는 방법에 대해서도 나와 있다.
우리는 당연히 모든 종류의 음식을 먹어보기 위해 물밀면 비빔밀면, 그리고 모둠 만두를 주문했다.

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03 가온밀면 해운대점 음식과 맛

밀면집에서는 역시나 가장 먼저 나오는 속을 따뜻하게 해줄 육수.
가온밀면의 기본 육수가 다른 곳과의 차이점은 보통 다른 곳은 하얀색의 육수가 나오는데 이곳은 물밀면에 들어가는 육수를 따뜻하게 데운 듯한 색을 지니고 있다.

컵에도 가온밀면의 로고가 새겨져 있다. 이런 작은 소품 하나에도 가게의 로고가 있다는 점은 작은 것 하나까지 신경 쓴다는 점이니 이런 점을 나는 좋아한다.

곧이어 만두와 밀면이 한 번에 같이 나왔다.
만두는 큰만두 3개와 작은 만두 4개로 구성이 되어 있었다.

비빔밀면은 가오리회가 들어가 있었으며 자박한 비빔 소스와 채 썬 오이와 무 절임이 들어가 있었다.
물밀면은 국내산 돼지고기 편육이 들어가 있어 비빔밀면과는 들어가는 키포인트 재료가 달랐다.
또한 지단으로 한껏 더 색을 내어 더 먹기 좋아 보였다.

반찬은 대부분 밀면집에서처럼 무 절임이 나왔고 만두가 있어서 간장과 단무지가 함께 나왔다.

만두, 물밀면, 비빔밀면의 항공샷 샷. 역시 음식은 모아 찍어야 좋다.

물밀면은 시원해서 무더운 여름을 충분히 잊게 만들어주었고 진한 육수가 깊은 풍미를 주었다.
면은 쫄깃하면서도 부드러워 호로록 잘 넘어갔다. 양념 역시 맛있었다. 진한 육수의 향기가 너무나 잘 느껴져서 좋았다. 육수와 양념장의 매콤새콤함이 잘 어우러져 따로 식초나 겨자를 넣지 않아도 맛있었는데 취향에 맞게 식초나 겨자를 더 추가하면 더 본인의 스타일에 맞게 먹을 수 있다.

약간 물비빔처럼 양념장이 많은데 곱빼기를 시키지 않았는데도 양이 충분히 많아 비볐을 때 물 비빔이 아닌 비빔처럼 되었다. 곱빼기의 그릇은 아예 따로 있어 엄청 크다.
비빔은 당연히 새콤하면서도 매콤하다. 밀면 중에 비빔에도 고기를 올려주는 곳이 있는데 개인적으로는 고기보다는 가오리회가 올라가는 것을 좋아한다. 고기보다는 훨씬 더 씹히는 맛과 고소한 맛이 더 좋기 때문인데 가온밀면의 비빔밀면에는 가오리회가 들어가서 좋았다.
가오리회를 씹을 때나는 고소함과 오도독 씹히는 식감은 비빔밀면의 독특한 맛을 더 배가 시키는 것 같기 때문이다.

모둠 만두는 육즙이 풍부했으며 씹는 맛도 좋았다. 특히나 만두 틀의 나무 향이 만두에 은은하게 베여서 만두의 향과 잘 어울렸다.

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04 가온밀면 해운대점 대해 마치며

해운대해수욕장맛집인 가온밀면 해운대점은 부산 여름을 한껏 더 시원하게 해줄 음식이 아닐까 생각한다.
여름에 부산에 놀러와 밀면만 먹어도 좋은데 가온밀면 해운대점은 바닷가 옆에 위치한 곳이라 시원하게 해운대 바다를 즐기고는 또 한 번 시원한 밀면으로 즐거움을 더 느낄 수 있지 않을까 생각한다.

시원한 물밀면과 새콤달콤하고 가오리회의 씹히는 고소한 맛 그리고 두툼한 만두를 먹으며 부산의 여름을 한껏 즐기고 싶다면 해운대밀면맛집인 가온밀면 해운대점에 제대로 된 밀면의 맛을 느낄 수 있지 않을까 한다.

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위치

해운대 시장의 끝 쪽에 위치하여 있으며

매일 10:00 ~ 21:00 운영을 하며 전화번호는 051-702-9806이며

시원한 부산의 해운대 바다를 즐기고 시원한 음식을 먹고 두 번 더위를 날리고 싶다면 해운대밀면맛집인
가온밀면 해운대점을 추천한다.